Miele di Castagno BIO

Il Miele di Castagno è coltivato secondo pratiche biologiche e di apicoltura Bee-Friendly. Queste tecniche sono incentrate sulla salvaguardia dell’ambiente e sulla tutela delle biodiversità. Vengono utilizzate arnie a favo naturale della tipologia “Kenya top bar” che facilitano la riproduzione naturale dell’alveare.

Per contrastare i parassiti responsabili dell’indebolimento dell’alveare non è consentito l’uso di presidi “chimici”. Infine, tutti gli alveari sono posizionati in aree incontaminate in cui è presente flora spontanea e non c’è traccia di trattamenti e sostanze dannose provenienti da agricoltura ed allevamenti intensivi.

Il Miele di Castagno è ricco in polifenoli, vitamine e proteine; per questo si presenta come un importante prodotto a livello salutistico, grazie alle sue proprietà antiossidanti, anti-infiammatorie e nutrienti. Il barattolo che contiene il Miele di Castagno è fatto per il 75% da vetro riciclato, le etichette sono in Carta Erba, una carta ecologica e completamente compostabile.