BIO-Kastanienhonig

Der Kastanienhonig wird nach biologischen und bienenfreundlichen Methoden angebaut. Diese Techniken zielen auf den Schutz der Umwelt und die Erhaltung der Artenvielfalt ab. Es werden Bienenstöcke mit natürlichen Waben des Typs "Kenyan Top Bar Hive" verwendet, eine Wabenanordnung, die die natürliche Vermehrung des Bienenstocks erleichtert. Um die Parasiten zu bekämpfen, die für die Schwächung des Bienenstocks verantwortlich sind, ist der Einsatz von "chemischen" Mitteln nicht erlaubt.

Schließlich befinden sich alle Bienenstöcke in unberührten Gebieten, in denen es eine spontane Flora und keine Spuren von Behandlungen oder Schadstoffen aus der Landwirtschaft oder der Massentierhaltung gibt. Kastanienhonig ist reich an Polyphenolen, Vitaminen und Proteinen, was ihn zu einem wichtigen Gesundheitsprodukt mit antioxidativen, entzündungshemmenden und nahrhaften Eigenschaften macht.

Das Glasgefäß mit unserem Honig, wird zu 75 % aus recyceltem Glas hergestellt, die Etiketten bestehen aus Graspapier, einem umweltfreundlichen und vollständig kompostierbaren Papier.